中國鹽業(yè)協(xié)會(huì ):中國食用鹽產(chǎn)量能夠滿(mǎn)足需求
8月24日
(資料圖片僅供參考)
福島第一核電站核污染水排放入海
受此影響,韓國鹽價(jià)大漲
民眾“舉國囤鹽”
而在國內
也有不少地區出現搶購食用鹽現象
一些地區刮起“搶鹽潮”
據揚州新聞廣播報道,今天早上,記者在揚州市的大潤發(fā)等超市看到,購買(mǎi)食鹽的市民明顯增多。
不少購買(mǎi)食鹽的市民表示,雖然知道食鹽保質(zhì)期只有3年,但是看到其他人買(mǎi)了,也就“跟風(fēng)”囤一些。
超市銷(xiāo)售人員則告訴記者,因為揚州市場(chǎng)上在售的食鹽大部分都是井鹽,而國人食用的食鹽大部分也是井鹽,因此,市民無(wú)需過(guò)度恐慌,更沒(méi)有必要“囤鹽”。
據福州新聞網(wǎng)消息,福州目前永輝部分門(mén)店出現食鹽搶購情況,樸樸、永輝生活食鹽賣(mài)斷貨。
對此,福州市商務(wù)局提醒,將繼續全力做好保供穩價(jià)工作,食用鹽貨源充足,市民按需理性購買(mǎi),不信謠、不傳謠。
部分網(wǎng)店食用鹽顯示缺貨
8月24日中午,記者查看生鮮電商平臺發(fā)現,多個(gè)平臺的低鈉鹽、無(wú)碘鹽顯示“缺貨” “補貨中”。
“盒馬的一款低鈉鹽一分鐘前看還有貨,再一滑就顯示缺貨了?!币晃幌M者表示。
據南方+報道,目前,海鹽在廣東食鹽市場(chǎng)中占據超三分之一的份額。據廣東鹽業(yè)集團負責人介紹,目前,省、市兩級食鹽政府儲備量和企業(yè)社會(huì )責任儲備共10.8萬(wàn)噸,百分百覆蓋全省各市縣行政區域,能迅速及時(shí)響應,保障廣東人民食鹽獲得充足供應,呼吁市民不必恐慌,更不必效仿他人“囤鹽”。
專(zhuān)家:沒(méi)必要囤鹽
據相關(guān)報道,近日,韓國海鹽需求量也激增,部分消費者和零售商開(kāi)始囤積海鹽。韓國政府向市場(chǎng)投放儲備海鹽,以應對海鹽市場(chǎng)的波動(dòng)。
那么,中國消費者有必要囤鹽嗎?
中國鹽業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王小青表示,對于韓國民眾囤鹽的做法,不建議仿效。中國生產(chǎn)的食用鹽,使用原料有海鹽、井礦鹽還有湖鹽,其構成比例分別為22%、61%、17%。一般來(lái)說(shuō)在進(jìn)出口這個(gè)問(wèn)題上,中國是大進(jìn)小出,進(jìn)口的多一些,出口的少一些,而且進(jìn)口的原料鹽主要是用在工業(yè)上作為化學(xué)原料。中國食用鹽產(chǎn)量能夠滿(mǎn)足需求。
公開(kāi)數據顯示,中國是全球原鹽產(chǎn)能和產(chǎn)量最大的國家,鹽產(chǎn)區分為海鹽產(chǎn)區、井鹽產(chǎn)區、湖鹽產(chǎn)區。2022年,中國原鹽產(chǎn)能達11585萬(wàn)噸,產(chǎn)量達8390萬(wàn)噸;2022年全國原鹽表觀(guān)消費量達到5830萬(wàn)噸,消費結構:燒堿51.86%,純堿36.85%,其他11.29%;出口原鹽71.3萬(wàn)噸,進(jìn)口942.5萬(wàn)噸。原鹽消費去向中,70%左右的原鹽用于鹽化工,其余則用于食用及其他用途。
中國環(huán)境科學(xué)研究院教授張金良接受采訪(fǎng)時(shí)表示,如果很擔心排放核污水的放射性問(wèn)題,那么消費者購買(mǎi)的時(shí)候需要看清楚,盡量避開(kāi)不選購海鹽;此外,管理部門(mén)應加強食用鹽放射性監測,建立食用鹽放射性限值。[page]
編輯 毛天宇
責任編輯:hf009
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